meats

  • راهنمای کامل کنسرو کردن تحت فشار: هر آنچه که باید برای کنسرو گوشت، سبزیجات، وعده های غذایی در یک شیشه و موارد دیگر بدانید

    دانلود کتاب The Complete Guide to Pressure Canning: Everything You Need to Know to Can Meats, Vegetables, Meals in a Jar, and More (به فارسی: راهنمای کامل کنسرو کردن تحت فشار: هر آنچه که باید برای کنسرو گوشت، سبزیجات، وعده های غذایی در یک شیشه و موارد دیگر بدانید) نوشته شده توسط «Diane Devereaux – The Canning Diva» اطلاعات کتاب راهنمای کامل کنسرو کردن تحت فشار: هر آنچه که باید برای کنسرو گوشت، سبزیجات، وعده های غذایی در یک شیشه و موارد دیگر بدانید نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Rockridge Press نویسنده: Diane Devereaux – The Canning Diva زبان: english فرمت…

  • آشپزخانه تغذیه شده: دستور العمل های مزرعه به میز برای سبک زندگی غذاهای سنتی شامل آبگوشت استخوان، سبزیجات تخمیر شده، گوشت های علف، چربی های سالم، لبنیات خام و کومبوچا

    دانلود کتاب The Nourished Kitchen: Farm-to-Table Recipes for the Traditional Foods Lifestyle Featuring Bone Broths, Fermented Vegetables, Grass-Fed Meats, Wholesome Fats, Raw Dairy, and Kombuchas (به فارسی: آشپزخانه تغذیه شده: دستور العمل های مزرعه به میز برای سبک زندگی غذاهای سنتی شامل آبگوشت استخوان، سبزیجات تخمیر شده، گوشت های علف، چربی های سالم، لبنیات خام و کومبوچا) نوشته شده توسط «Jennifer McGruther» اطلاعات کتاب آشپزخانه تغذیه شده: دستور العمل های مزرعه به میز برای سبک زندگی غذاهای سنتی شامل آبگوشت استخوان، سبزیجات تخمیر شده، گوشت های علف، چربی های سالم، لبنیات خام و کومبوچا موضوع اصلی: خانه داری و اوقات…

  • نمک و پخته شده: مزه کردن فرهنگ، میراث و طعم گوشت های حفاظت شده آمریکا

    دانلود کتاب Salted and cured: savoring the culture, heritage, and flavor of America’s preserved meats (به فارسی: نمک و پخته شده: مزه کردن فرهنگ، میراث و طعم گوشت های حفاظت شده آمریکا) نوشته شده توسط «Roberts – Jeffrey P» اطلاعات کتاب نمک و پخته شده: مزه کردن فرهنگ، میراث و طعم گوشت های حفاظت شده آمریکا نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Chelsea Green Publishing نویسنده: Roberts – Jeffrey P زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2017 حجم فایل: 7.97 مگابایت کد کتاب: 160358661X , 9781603586610 دانلود کتاب «نمک و پخته شده: مزه کردن فرهنگ،…

  • کتاب آشپزی جدید Charcuterie گوشت های پخته شده استثنایی برای تهیه و سرو در خانه

    دانلود کتاب The New Charcuterie Cookbook Exceptional Cured Meats to Make and Serve at Home (به فارسی: کتاب آشپزی جدید Charcuterie گوشت های پخته شده استثنایی برای تهیه و سرو در خانه) نوشته شده توسط «Jamie Bissonnette» اطلاعات کتاب کتاب آشپزی جدید Charcuterie گوشت های پخته شده استثنایی برای تهیه و سرو در خانه موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Page Street Publishing نویسنده: Jamie Bissonnette زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2014 تعداد صفحه: 279 حجم فایل: 7.26 مگابایت کد کتاب: 1624140467 , 9781624140464 توضیحات…

  • راهنمای تجزیه و تحلیل گوشت های فرآوری شده و طیور

    دانلود کتاب Handbook of Processed Meats and Poultry Analysis (به فارسی: راهنمای تجزیه و تحلیل گوشت های فرآوری شده و طیور) نوشته شده توسط «Leo M.L. Nollet – Fidel Toldra» اطلاعات کتاب راهنمای تجزیه و تحلیل گوشت های فرآوری شده و طیور موضوع اصلی: زیست شناسی و سایر علوم طبیعی – گیاهان: کشاورزی و جنگلداری نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: CRC Press نویسنده: Leo M.L. Nollet – Fidel Toldra زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2008 تعداد صفحه: 760 / 782 حجم فایل: 6.01 مگابایت کد کتاب: 1420045334 , 9781420045338 نوبت چاپ: 1 توضیحات…

  • Charcuterie خالص: هنر و شعر پخت گوشت در خانه

    دانلود کتاب Pure Charcuterie: The Craft and Poetry of Curing Meats at Home (به فارسی: Charcuterie خالص: هنر و شعر پخت گوشت در خانه) نوشته شده توسط «Meredith Leigh» اطلاعات کتاب Charcuterie خالص: هنر و شعر پخت گوشت در خانه موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: New Society Publishers Limited نویسنده: Meredith Leigh زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2017 تعداد صفحه: 160 حجم فایل: 7.94 مگابایت کد کتاب: 1771422483 , 9781771422482 توضیحات کتاب Charcuterie خالص: هنر و شعر پخت گوشت در خانه فرآورده های گوشتی…

  • تولید خانگی انواع گوشت و سوسیس و کالباس مرغوب

    دانلود کتاب Home Production of Quality Meats and Sausages (به فارسی: تولید خانگی انواع گوشت و سوسیس و کالباس مرغوب) نوشته شده توسط «Stanley Marianski – Adam Marianski» اطلاعات کتاب تولید خانگی انواع گوشت و سوسیس و کالباس مرغوب موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Bookmagic LLC نویسنده: Stanley Marianski – Adam Marianski زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2010 تعداد صفحه: 1058 حجم فایل: 4.66 مگابایت کد کتاب: 0982426739 , 9780982426739 توضیحات کتاب تولید خانگی انواع گوشت و سوسیس و کالباس مرغوب نیاز به یک…

  • کشاورزی در حیاط خلوت: برداشت خانگی: کنسرو و پخت، ترشی و نگهداری سبزیجات، میوه ها و گوشت

    دانلود کتاب Backyard Farming: Home Harvesting: Canning and Curing, Pickling and Preserving Vegetables, Fruits and Meats (به فارسی: کشاورزی در حیاط خلوت: برداشت خانگی: کنسرو و پخت، ترشی و نگهداری سبزیجات، میوه ها و گوشت) نوشته شده توسط «Kim Pezza» اطلاعات کتاب کشاورزی در حیاط خلوت: برداشت خانگی: کنسرو و پخت، ترشی و نگهداری سبزیجات، میوه ها و گوشت موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Hatherleigh Press نویسنده: Kim Pezza زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2013 تعداد صفحه: 128 حجم فایل: 7.68 مگابایت کد کتاب:…

  • گوشت و بازی کوچک

    دانلود کتاب Meats and Small Game (به فارسی: گوشت و بازی کوچک) نوشته شده توسط «Foxfire» اطلاعات کتاب گوشت و بازی کوچک موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Anchor Books نویسنده: Foxfire زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2011 حجم فایل: 6.03 مگابایت کد کتاب: 0307948234 , 9780307948236 توضیحات کتاب گوشت و بازی کوچک این مدخل مصور در کتابخانه Foxfire Americana که برای شکارچیان، ماهیگیران و آشپزهای ماجراجو عالی است، اطلاعات زیادی را از کارشناسان آپالاچی در مورد نحوه لباس پوشیدن و پختن گوشت و بازی…

  • گوشت و بازی کوچک: کتابخانه Foxfire Americana

    دانلود کتاب Meats and Small Game: The Foxfire Americana Library (به فارسی: گوشت و بازی کوچک: کتابخانه Foxfire Americana) نوشته شده توسط «Fox Fire Students» اطلاعات کتاب گوشت و بازی کوچک: کتابخانه Foxfire Americana موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Anchor نویسنده: Fox Fire Students زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2011 تعداد صفحه: 104 حجم فایل: 6.03 مگابایت کد کتاب: 0307948234 , 9780307948236 توضیحات کتاب گوشت و بازی کوچک: کتابخانه Foxfire Americana این مدخل مصور در کتابخانه Foxfire Americana که برای شکارچیان، ماهیگیران و آشپزهای…

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان