flavours
طعم غذا: بیولوژی و شیمی
دانلود کتاب Food flavours: biology and chemistry (به فارسی: طعم غذا: بیولوژی و شیمی) نوشته شده توسط «C FISHER – T SCOTT – Carolyn Fisher – T. Scott» اطلاعات کتاب طعم غذا: بیولوژی و شیمی موضوع اصلی: تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Royal Society of Chemistry نویسنده: C FISHER – T SCOTT – Carolyn Fisher – T. Scott زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 1997 تعداد صفحه: 179 حجم کتاب: 10 مگابایت کد کتاب: 0854045384 , 9780854045389 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب طعم غذا: بیولوژی و شیمی بینی چگونه می داند…
طعم ها و عطرها: شیمی، پردازش زیستی و پایداری
دانلود کتاب Flavours and Fragrances: Chemistry, Bioprocessing and Sustainability (به فارسی: طعم ها و عطرها: شیمی، پردازش زیستی و پایداری) نوشته شده توسط «Ralf Günter Berger» اطلاعات کتاب طعم ها و عطرها: شیمی، پردازش زیستی و پایداری موضوع اصلی: علم شیمی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Springer نویسنده: Ralf Günter Berger زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2010 تعداد صفحه: 649 حجم کتاب: 16 مگابایت کد کتاب: 9783642080432 , 364208043X نوبت چاپ: 1st Edition. توضیحات کتاب طعم ها و عطرها: شیمی، پردازش زیستی و پایداری این کتاب مقدمه ای است بر دنیای جذاب مواد…
پیشرفت در طعم ها و عطرها: از احساس تا سنتز
دانلود کتاب Advances in Flavours and Fragrances: From the Sensation to the Synthesis (به فارسی: پیشرفت در طعم ها و عطرها: از احساس تا سنتز) نوشته شده توسط «K.A.D. Swift» اطلاعات کتاب پیشرفت در طعم ها و عطرها: از احساس تا سنتز موضوع اصلی: 1 نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Royal Society of Chemistry نویسنده: K.A.D. Swift زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2002 تعداد صفحه: 238 حجم کتاب: 15 مگابایت کد کتاب: 9780854048212 , 0854048219 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب پیشرفت در طعم ها و عطرها: از احساس تا سنتز این کتاب تلفیقی…
طعم های ساحل ادویه
دانلود کتاب Flavours of the Spice Coast (به فارسی: طعم های ساحل ادویه) نوشته شده توسط «Mathew – K. M» اطلاعات کتاب طعم های ساحل ادویه موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Penguin Books Ltd;Penguin Books India نویسنده: Mathew – K. M زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2002 تعداد صفحه: 105 حجم فایل: 46.16 مگابایت کد کتاب: 9351187853 , 9789351187851 دانلود کتاب «طعم های ساحل ادویه»
طعم های متعدد از غذاهای پاندیت کشمیری
دانلود کتاب Multiple Flavours of Kashmiri Pandit Cuisine (به فارسی: طعم های متعدد از غذاهای پاندیت کشمیری) نوشته شده توسط «Annapurna Chak» اطلاعات کتاب طعم های متعدد از غذاهای پاندیت کشمیری موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: PartridgeIndia نویسنده: Annapurna Chak زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2015 تعداد صفحه: 274 حجم فایل: 3.56 مگابایت کد کتاب: 1482839806 , 9781482839807 توضیحات کتاب طعم های متعدد از غذاهای پاندیت کشمیری وقتی پاندیت‌های کشمیری جمع می‌شوند، گفتگو همیشه به سمت غذاهایی می‌رود که در آن دستور العمل‌ها بحث…
آشپزخانه Chettinad: غذا و طعم از جنوب هند
دانلود کتاب Chettinad kitchen : food and flavours from South India (به فارسی: آشپزخانه Chettinad: غذا و طعم از جنوب هند) نوشته شده توسط «Vairavan – Alamelu» اطلاعات کتاب آشپزخانه Chettinad: غذا و طعم از جنوب هند موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Westland Publishing نویسنده: Vairavan – Alamelu زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2010 تعداد صفحه: 196 حجم فایل: 2.65 مگابایت کد کتاب: 9380283881 , 9789380283883 توضیحات کتاب آشپزخانه Chettinad: غذا و طعم از جنوب هند دستور العمل های معتبر از یکی از محبوب…