extruders

اکسترودرها در کاربردهای غذایی

دانلود کتاب Extruders in Food Applications (به فارسی: اکسترودرها در کاربردهای غذایی) نوشته شده توسط «Mian N. Riaz» اطلاعات کتاب اکسترودرها در کاربردهای غذایی موضوع اصلی: تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: CRC Press نویسنده: Mian N. Riaz زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2000 تعداد صفحه: 242 حجم کتاب: 13 مگابایت کد کتاب: 9781566767798 , 1566767792 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب اکسترودرها در کاربردهای غذایی اکسترودرها در برنامه های غذایی حاصل سال ها تجربه متخصصان در فناوری اکستروژن، تجربه عملی و دانش عمیق فناوری پخت اکستروژن را گرد هم می آورد.…