آشپزی

کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان: 70 پنیر گیاهی خوشمزه

Super Easy Vegan Cheese Cookbook: 70 Delicious Plant-Based Cheeses

دانلود کتاب Super Easy Vegan Cheese Cookbook: 70 Delicious Plant-Based Cheeses (به فارسی: کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان: 70 پنیر گیاهی خوشمزه) نوشته شده توسط «Janice Buckingham»


اطلاعات کتاب کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان: 70 پنیر گیاهی خوشمزه

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Rockridge Press

نویسنده: Janice Buckingham

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2018

تعداد صفحه: 136

حجم فایل: 1.08 مگابایت

کد کتاب: 1641522283 , 9781641522281

توضیحات کتاب کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان: 70 پنیر گیاهی خوشمزه

تهیه پنیر وگان از مواد اولیه و تجهیزات تخصصی که به سختی پیدا می شود فاصله زیادی دارد. در کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان، ساده‌ترین دستور العمل‌ها را برای تهیه پنیرهای وگان خانگی غنی و خامه‌ای و رقیب پنیر سنتی در هر تست طعمی پیدا خواهید کرد.

از چدار Zesty Dijon گرفته تا پنیر پسته سیر بو داده، این کتاب آشپزی پنیر گیاهی جایگزین های گیاهی برای پنیرهای کلاسیک به همراه پنیرهای مورد علاقه جدید با استفاده از آجیل، نارگیل و حتی گل کلم است. کتاب آشپزی پنیر وگان فوق العاده آسان که به چیزی پیشرفته تر از مخلوط کن نیاز ندارد و با استفاده از مواد کمی که به راحتی قابل یافتن هستند، همه چیزهایی را که برای آوردن صنایع دستی پنیرسازی به آشپزخانه خود نیاز دارید، دارد.

کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان شامل موارد زیر است:

مقدمه‌ای بی‌هدف برای ساخت پنیر وگان که به تشریح مواد اولیه، چیدمان آشپزخانه، مواد اولیه انبارداری، آماده‌سازی مواد، بهترین شیوه‌ها و نکات نگهداری می‌پردازد.
دستور العمل های آسانی که از مواد و تجهیزات اصلی استفاده می کنند تا پنیر وگان خانگی را مقرون به صرفه و قابل انجام می سازد.
75 پنیر وگان کلاسیک و جدید برای سس و پخش پنیر، پنیر نرم، پنیر فشرده نیمه سفت، پنیر سفت و کهنه، و پنیر تخمیری و پرورشی.
از پنیرهای مورد علاقه خود لذت ببرید – و آنها را هم درست کنید – با دستور العمل های ساده و سرراست کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان.


Vegan cheese making has come a long way from hard-to-find ingredients and specialty equipment. In the Super Easy Vegan Cheese Cookbook, you’ll find the easiest recipes to make rich and creamy homemade vegan cheeses―and rival traditional cheese in any taste test.

From Zesty Dijon Cheddar to Roasted Garlic Pistachio Cheese, this vegan cheese cookbook serves up plant-based alternatives to classic cheeses along with new favorites using nuts, coconut, and even cauliflower. Requiring nothing more advanced than a blender and using few, easy-to-find ingredients, the Super Easy Vegan Cheese Cookbook has everything you need to bring the craft of cheese making to your kitchen.

The Super Easy Vegan Cheese Cookbook includes:

A fool-proof introduction to vegan cheese making that outlines basic ingredients, kitchen set-up, pantry staples, ingredient prep, best practices, and storage tips.
Easy recipes that use staple ingredients and equipment to make homemade vegan cheese affordable and doable.
75 classic and new vegan cheeses for cheese sauces and spreads, soft cheese, semihard pressed cheeses, hard and aged cheeses, and fermented, cultured cheeses.
Enjoy your favorite cheeses―and make them too―with the simple, straightforward recipes from the Super Easy Vegan Cheese Cookbook.

دانلود کتاب «کتاب آشپزی پنیر وگان بسیار آسان: 70 پنیر گیاهی خوشمزه»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید