دانلود کتاب Savory cocktails : sour, spicy, herbal, umami, bitter, smoky, rich, strong (به فارسی: کوکتل های خوش طعم: ترش، تند، گیاهی، اومامی، تلخ، دودی، غنی، قوی) نوشته شده توسط «Henry – Greg»
اطلاعات کتاب کوکتل های خوش طعم: ترش، تند، گیاهی، اومامی، تلخ، دودی، غنی، قوی
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Ulysses Press
نویسنده: Henry – Greg
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2013
تعداد صفحه: 140
حجم فایل: 3.47 مگابایت
کد کتاب: 1612432611 , 9781612432618
توضیحات کتاب کوکتل های خوش طعم: ترش، تند، گیاهی، اومامی، تلخ، دودی، غنی، قوی
کام خود را به چالش بکشید
روی شیرین حرکت کنید. علاقه مندان به کوکتل، معجون های خلاقانه ای را با هم ترکیب می کنند که علفی، دودی و قوی هستند.
این لبه ها هر چیزی جز با روکش شکر هستند. Savory Cocktails نزدیک به 100 نوشیدنی مقطر سخت را تکان می دهد، هم می زند و دم می کند تا مجموعه ای از جالب ترین نوشیدنی های امروزی را تهیه کند. دستور العمل های این کتاب با استفاده از همه چیز، از لیکورهای کلاسیک گرفته تا تلخ های ابتکاری جدید، رویکردی شیک و پیچیده به کوکتل های با طعم پیچیده مانند:
•Yuzu Sour
•Gimlet چای سبز
•Negroni Off-White•اسلینگ جین داغ با دانه فلفل صورتی
•Fee Greens Fizz
•مسیر ادویه
مملو از کوکتل‌های با دقت ساخته شده و همچنین اطلاعاتی در مورد ابزارها، مواد تشکیل دهنده و تاریخچه مصرف، کوکتل‌های مرزه بسیار فراتر از دستور العمل‌ها است. پیچ و تاب های شیطانی در همراه این بارمن تست شده و مورد تایید میکسولوژیست است.
Move over sweet. Cocktail aficionados are mixing up creative concoctions that are herbaceous, smoky and strong.
These rims are anything but sugarcoated. Savory Cocktails shakes, stirs and strains nearly 100 hard-hitting distilled delights for a cornucopia of today’s coolest drinks. Using everything from classic liqueurs to innovative new bitters, the recipes in this book offer a stylish, sophisticated approach to complex-flavored cocktails like:
•Yuzu Sour
•Green Tea Gimlet
•Off-White Negroni
•Pink Peppercorn Hot Gin Sling
•Greens Fee Fizz
•The Spice Trail
Packed with carefully crafted cocktails as well as information on tools, ingredients and imbibing history, Savory Cocktails goes way beyond just recipes. The devilish twists in this barman’s companion are taste tested and mixologist approved.
دانلود کتاب «کوکتل های خوش طعم: ترش، تند، گیاهی، اومامی، تلخ، دودی، غنی، قوی»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.