آشپزی

غذای پاتریشیا هیتون برای خانواده و دوستان

Patricia Heaton's Food for Family and Friends

دانلود کتاب Patricia Heaton’s Food for Family and Friends (به فارسی: غذای پاتریشیا هیتون برای خانواده و دوستان) نوشته شده توسط «Patricia Heaton»


اطلاعات کتاب غذای پاتریشیا هیتون برای خانواده و دوستان

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: HarperCollins

نویسنده: Patricia Heaton

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2018

تعداد صفحه: 256

حجم فایل: 31.02 مگابایت

کد کتاب: 0062672487 , 9780062672483

نوبت چاپ: First edition

توضیحات کتاب غذای پاتریشیا هیتون برای خانواده و دوستان

مجموعه ای زیبا و تمام رنگی از 100 دستور غذای خوشمزه و ساده برای وعده های غذایی و مجالس فراموش نشدنی از ستاره بسیار محبوب کمدی کمدی ABC، پاتریشیا هیتون پارتی های شبکه غذا و غذا. پاتریشیا هیتون که مادر شاغلی است و چهار پسر را بزرگ می‌کند، نمی‌توانست راحت‌تر از این با بازی «مامان آمریکا» در برنامه‌های تلویزیونی معروفی مانند Everybody Loves Raymond و The Middle باشد. اگرچه او ممکن است امروز یک ستاره هالیوود باشد، اما این اهل غرب میانه روی زمین، دوست دارد از سرگرمی با عزیزانش لذت ببرد و هرگز ریشه های خود را فراموش نکرده است. پدر و مادر سخت کوش پاتریشیا که در دهه 1960 در حومه کلیولند بزرگ شد – مانند شخصیت هایی که او در تلویزیون بازی می کند – پول اضافی زیادی نداشتند. با پنج فرزند بزرگ کردن، وسایل اضافی مانند فیلم ها و غذای رستوران ها پذیرایی خاصی بود. شامی که در خانه پخته می‌شد، اصولی بود که دنده‌ها را پر می‌کردند: میت‌لوف، اسپاگتی و کوفته‌ها، مرغ، گوشت خوک، همبرگر، چوب ماهی و کباب قابلمه. با این حال مادرش اجازه نداد که بودجه محدود او را از رویاهای بزرگ با الهام از جولیا چایلد باز دارد. پاتریشیا در برنامه پارتی‌های پاتریشیا هیتون در شبکه غذایی خود، شروع آشپزی خود را جشن می‌گیرد و غذاهای آشنای آمریکایی را به نسخه‌های خوشمزه، پیچیده و سبک‌تر برای سرگرمی خانواده و دوستان تبدیل می‌کند. در این کتاب آشپزی شگفت انگیز، پاتریشیا دستور العمل های مقرون به صرفه، ساده و عمیقا رضایت بخش خود را به اشتراک می گذارد. برخی از آن‌ها طرف سالم‌تری خواهند داشت، و همه از غذاهایی الهام می‌گیرند که او در دوران رشد دوست داشت، غذاهای مورد علاقه‌ای که برای سیر کردن پسران گرسنه‌اش به آن‌ها تکیه می‌کرد، و مهمان‌های خوش‌مزه‌ای که در مهمانی‌ها و مهمانی‌های مفرح و خودمانی سرو می‌کند. . غذای خانواده و دوستان پاتریشیا هیتون دارای 100 دستور غذا برای پیش غذا، غذای اصلی، و همچنین کوکتل و “غذاهای مهمان” است – خوراکی‌های کوچکی که می‌توانید با مهمانان خود به خانه بفرستید، از جمله: کباب قابلمه و هش سبزیجات ریشه برشته با تخم‌مرغ آب‌پز. کیک خرچنگ با اندازه لقمه ای با نان سریع لیمویی آیولی و آمپر؛ خیارشور کره ای اسپاگتی بولونیز میانبر پائلا زمستانه ذرت با کراکر صدف دار فلافل و سس افرای تاهینی بدون چروکیدن کدو تنبل ادویه بستنی کیک پوندی لعاب دار بوربون اسپند کیک پوندی سیب و پنیر دانمارکی افرا بوربون دانمارکی. Salts DIY Cracker Jack Peppermint Kisses Patricia ابزارهایی برای همه چیز در اختیار خوانندگان قرار می دهد تا جمع آوری همه آنها را با نمونه منوها، تنظیمات آشپزخانه و نکاتی برای سازماندهی آسان کند. از همه بهتر، او آن را با داستان‌های خنده‌دار، عکس‌های خانوادگی و حکایت‌هایی از دوران حرفه‌ای خود در هالیوود ادویه می‌کند.


A beautiful, full-color collection of 100 tasty, simple recipes for unforgettable meals and gatherings from the enormously popular star of the ABC sitcom The Middle and Food Network’s Patricia Heaton Parties. A busy working mother raising four boys, Patricia Heaton couldn’t be more comfortable playing “America’s mom” on hit television shows such as Everybody Loves Raymond and The Middle. Though she may be a Hollywood star today, this down to earth, practical Midwesterner likes to have fun entertaining her loved ones and has never forgotten her roots. Growing up in the suburbs of Cleveland in the 1960s, Patricia’s hard-working parents—like the characters she plays on TV—didn’t have a lot of extra money. With five kids to raise, extras like movies and restaurant meals were special treats. Home cooked dinners were rib-filling basics: meatloaf, spaghetti and meatballs, chicken, pork chops, burgers, fish sticks, and pot roast. Yet her mother didn’t let a tight budget stop her from dreaming big, inspired by Julia Child. On her Food Network show Patricia Heaton Parties, Patricia celebrates her culinary beginnings, transforming familiar American fare into delicious, sophisticated, lightened versions for entertaining family and friends. In this fabulous cookbook, Patricia shares her budget-friendly, simple, and deeply satisfying recipes. Some will be on the healthier side, and all will be inspired by the dishes she loved growing up, the favorites she’s relied on to feed her hungry boys, and the scrumptious showstoppers she serves at her fun-filled, casual parties and get-togethers. Patricia Heaton’s Food for Family and Friends features 100 recipes for appetizers, sides, and main dishes, as well as cocktails and “guest goodies”—little treats to send home with your guests, including: Pot Roast and Roasted Root Vegetable Hash with Poached Eggs Bite-Size Crab Cakes with Lemon Aioli Quick Bread & Butter Pickles Spaghetti Bolognese Shortcut Paella Winter Corn Chowder with Oyster Crackers Falafel Patties and Tahini Maple Dipping Sauce No-Churn Pumpkin Spice Ice Cream Bourbon Pecan Glazed Pound Cake Apple and Cheese Danish Maple Bourbon Old Fashioned Patty’s Party Punch Cucumber Mint Mocktail Blueberry Shortbread Cookies Infused Sea Salts DIY Cracker Jack Peppermint Kisses Patricia provides readers with the tools for everything to make it easy to pull it all together with sample menus, kitchen setup, and tips for getting organized. Best of all, she spices it up with hilarious stories, family photos, and anecdotes from her Hollywood career.

دانلود کتاب «غذای پاتریشیا هیتون برای خانواده و دوستان»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

دیدگاهتان را بنویسید