دانلود کتاب Modern Pressure Canning: Recipes and Techniques for Today’s Home Canner (به فارسی: کنسرو فشاری مدرن: دستور العمل ها و تکنیک های کنسرو خانگی امروزی) نوشته شده توسط «Amelia Jeanroy – Kerry Michaels (photo)»
اطلاعات کتاب کنسرو فشاری مدرن: دستور العمل ها و تکنیک های کنسرو خانگی امروزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Voyageur Press
نویسنده: Amelia Jeanroy – Kerry Michaels (photo)
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2018
حجم فایل: 19.89 مگابایت
کد کتاب: 0760364419 , 9780760364413
توضیحات کتاب کنسرو فشاری مدرن: دستور العمل ها و تکنیک های کنسرو خانگی امروزی
چه به دنبال دستور العمل های آزمایش شده و واقعی باشید، چه دستورالعمل هایی برای استفاده ایمن از قوطی فشار، به جای درستی آمده اید! کنسرو فشار مدرن منبعی تک مرحله ای برای نگهداری ایمن و خوشمزه از سبزیجات، میوه ها، گوشت و غیره است.
نویسنده آملیا ژانروی (همسر کشاورز) توضیح جامعی در مورد تجهیزات مورد نیاز شما و نحوه اجرای آن ارائه می دهد.
دستور العمل‌ها بر اساس موضوع سازمان‌دهی می‌شوند، بنابراین پیدا کردن آنچه می‌خواهید بسیار آسان است، خواه پر کردن پای میوه باشد یا یک سوپ. یک سوپ کلاسیک مانند لوبیا، سس گوجه فرنگی، ذرت خامه‌ای، سس سیب یا سوپ بوقلمون را امتحان کنید! آیا می خواهید خلاق شوید؟ کنسرو لقمه کدو تنبل، سس ریواس یا چاتنی گوجه سبز را امتحان کنید.
با عکاسی تمام رنگی، قوطی فشار هرگز آنقدر خوب به نظر نمی رسید.
Whether you’re looking for tried-and-true recipes, or instructions for safely using your pressure canner, you’ve come to the right place! Modern Pressure Canning is a one-stop resource for safely and deliciously preserving your vegetables, fruit, meat, and more.
Author Amelia Jeanroy (The Farming Wife) provides a comprehensive explanation of the equipment you’ll need, and how to implement it.
Recipes are organized by topic, so finding just what you want is a breeze whether it’s fruit pie filling or a soup stock. Try out a classic like dilly beans, tomato sauce, creamed corn, applesauce, or turkey soup! Want to get creative? Try canning pumpkin bites, rhubarb sauce, or green tomato chutney.
With full-color photography throughout, pressure canning never looked so good.
دانلود کتاب «کنسرو فشاری مدرن: دستور العمل ها و تکنیک های کنسرو خانگی امروزی»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.