آشپزی

چگونه همه چیز را بپزیم اصول اولیه: همه آنچه برای درست کردن غذای عالی نیاز دارید — با 1000 عکس

How to Cook Everything The Basics: All You Need to Make Great Food -- With 1,000 Photos

دانلود کتاب How to Cook Everything The Basics: All You Need to Make Great Food — With 1,000 Photos (به فارسی: چگونه همه چیز را بپزیم اصول اولیه: همه آنچه برای درست کردن غذای عالی نیاز دارید — با 1000 عکس) نوشته شده توسط «Mark Bittman»

اطلاعات کتاب چگونه همه چیز را بپزیم اصول اولیه: همه آنچه برای درست کردن غذای عالی نیاز دارید — با 1000 عکس

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Wiley

نویسنده: Mark Bittman

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2012

تعداد صفحه: 496

حجم فایل: 97.51 مگابایت

کد کتاب: 0470528060 , 9780470528068

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب چگونه همه چیز را بپزیم اصول اولیه: همه آنچه برای درست کردن غذای عالی نیاز دارید — با 1000 عکس

کتاب پرفروش و تحسین شده مارک بیتمنز چگونه همه چیز را بپزیم یک راهنمای ضروری برای هر آشپز مدرن است. با کتاب «چگونه همه چیز را بپزیم اصول اولیه» نشان می دهد که یادگیری تکنیک ها و دستور العمل های اساسی چقدر آسان است. از خرد کردن سبزیجات و تفت دادن گوشت گرفته تا پختن وعده‌های غذایی سازنده شامل سالاد، سوپ، مرغ، گوشت، ماهی، مخلفات و دسرها، بیتمن آنچه را که هر آشپز خانگی، به‌ویژه تازه‌کاران، باید بداند، توضیح می‌دهد.
1000 زیبا و آموزنده عکس‌های موجود در کتاب جزئیات کلیدی آماده‌سازی را نشان می‌دهند که هر غذا را جذاب و در دسترس می‌سازد. با دستورالعمل‌های واضح و سرراست، نکات کاربردی Bittmans و ایده‌های تنوع، و نشانه‌های بصری که هر یک از ۱۸۵ دستور غذا را همراهی می‌کنند، آشپزی با How to Cook Everything The Basics مانند این است که Bittman را در آشپزخانه همراه خود داشته باشید.

Mark Bittmans highly acclaimed, bestselling book How to Cook Everything is an indispensable guide for any modern cook. With How to Cook Everything The Basics he reveals how truly easy it is to learn fundamental techniques and recipes. From dicing vegetables and roasting meat, to cooking building-block meals that include salads, soups, poultry, meats, fish, sides, and desserts, Bittman explains what every home cook, particularly novices, should know.
1,000 beautiful and instructive photographs throughout the book reveal key preparation details that make every dish inviting and accessible. With clear and straightforward directions, Bittmans practical tips and variation ideas, and visual cues that accompany each of the 185 recipes, cooking with How to Cook Everything The Basics is like having Bittman in the kitchen with you.

دانلود کتاب «چگونه همه چیز را بپزیم اصول اولیه: همه آنچه برای درست کردن غذای عالی نیاز دارید — با 1000 عکس»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان