آشپزی

آشپزی خانگی با Trisha Yearwood: داستان ها و دستور العمل هایی برای به اشتراک گذاشتن با خانواده و دوستان

Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories and Recipes to Share with Family and Friends

دانلود کتاب Home Cooking with Trisha Yearwood: Stories and Recipes to Share with Family and Friends (به فارسی: آشپزی خانگی با Trisha Yearwood: داستان ها و دستور العمل هایی برای به اشتراک گذاشتن با خانواده و دوستان) نوشته شده توسط «Trisha Yearwood»

اطلاعات کتاب آشپزی خانگی با Trisha Yearwood: داستان ها و دستور العمل هایی برای به اشتراک گذاشتن با خانواده و دوستان

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Crown Publishing Group

نویسنده: Trisha Yearwood

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2011

تعداد صفحه: 374

حجم فایل: 12.17 مگابایت

کد کتاب: 0307984974 , 9780307984975

توضیحات کتاب آشپزی خانگی با Trisha Yearwood: داستان ها و دستور العمل هایی برای به اشتراک گذاشتن با خانواده و دوستان

ستاره موسیقی کانتری و نویسنده پرفروش کتاب آشپزی Trisha Yearwood، مجری برنامه Food Network’s Trisha’s Southern Kitchen، با مجموعه ای از دستور العمل ها بازگشته است که بار دیگر سنت های خانوادگی و سبک آشپزی گرم خانه او را به اشتراک می گذارد. تریشا در اولین کتاب آشپزی خود، آشپزی جورجیا در آشپزخانه اوکلاهاما، ثابت کرد که چیزی بیشتر از یک حرفه موسیقی کانتری برنده جوایز برای او وجود دارد، زیرا او ما را در آشپزخانه خود پذیرفت و ضیافتی از غذاهای خوش طعم و حکایات شخصی دل انگیز را سرو کرد. اکنون، در «آشپزی برای خانواده و دوستان»، تریشا یک بار دیگر زندگی و آشپزخانه‌اش را با مجموعه‌ای از دستور العمل‌های یک عمر پر از خوراکی‌ها و گردهمایی‌های رنگارنگ باز می‌کند. تریشا آن ژن مهمان نوازی جنوبی را دارد و معتقد است که آشپزی برای شخص دیگری یک عمل عاشقانه است. از صبحانه در رختخواب گرفته تا کاسرولوهای مقوی و غذاهای جشن تعطیلات، دستور العمل های خوشمزه تریشا به عزیزانش، از جمله همسرش گارث بروکس (که طرفدار شماره یک آشپزی او و کمک کننده چند دستور غذای حذفی است) تقدیم شده است. تریشا می داند که آوردن چیزی سر میز چقدر حس خوبی دارد. اگر دستی در تهیه غذا داشته باشند، همه را به هم نزدیکتر می کند. این دستور العمل ها همگی با خاطراتی همراه هستند – از غذا خوردن با دوستان خوب، شام کلیسا، سیب زمینی سرخ کرده با ماهی، و پیک نیک های ساحلی، روز مادر، و گردهمایی های کریسمس. بسیاری از آنها از مادرش، خاله‌ها و عمه‌هایش یا دوستان دیرینه‌اش به دست آمده‌اند، در حالی که برخی دیگر بداهه‌پردازی‌های معاصر خودش درباره غذاهای کلاسیک جنوب هستند. هر کدام – چه یک غذای اصلی، چه یک غذای خوشمزه، یا یک دسر لذیذ – همراه با داستانی دلچسب از زندگی تریشا است که ممکن است شما را به یاد برخی از غذاهای خانواده مورد علاقه خود بیاندازد یا الهام بخش شما برای ایجاد سنت های جدید باشد. برای لذت بردن از غذاهای ویژه خانواده Yearwood مانند: • ذرت داغ• سالاد نان ذرت با سس فرانسوی• کاسه لوبیا پخته• جامبالایا• رول کدو حلوایی• کیک توت فرنگی مدل قدیمی پلاس، تریشا (و خواهر و مادرش) لازم نیست جنوبی باشید. توصیه های عملی فراوانی در مورد همه چیز، از بستن کیک به راحتی تا بریدن یک تکه پای، نکاتی که در زمان صرفه جویی می شود، ارائه دهید. و جایگزینی مواد تشکیل دهنده با عکس‌های تمام رنگی که در خانه تریشا گرفته شده است، این گواهی روح‌انگیز و صمیمانه از زندگی خوب در جنوب هم طرفداران موسیقی کانتری و هم آشپزهای خانگی را در همه جا خوشحال می‌کند.

Country music star and bestselling cookbook author Trisha Yearwood, host of Food Network’s Trisha’s Southern Kitchen, is back with an encore of recipes that once again share her family traditions and warm home-grown cooking style. In her debut cookbook, Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen, Trisha proved that there’s much more to her than an award-winning country music career, as she welcomed us into her kitchen and served up a feast of flavorful meals and heartwarming personal anecdotes. Now, in Cooking for Family and Friends, Trisha opens her life and her kitchen once more with a trove of recipes from a lifetime of potlucks and colorful gatherings.  Trisha has that southern hospitality gene and she’s a big believer that cooking for someone else is an act of love. From breakfasts in bed to hearty casseroles and festive holiday meals, Trisha’s delicious recipes are dedicated to her loved ones, including her husband Garth Brooks (who’s her number one cooking fan and the contributor of a few knockout recipes of his own).  Trisha knows how good it feels to bring something to the table. It brings everyone closer together if they’ve had a hand in preparing a meal. These recipes all come with memories attached—of potlucks with good friends, church suppers, family fish fries, and beach picnics, Mother’s Day, and Christmas gatherings. Many are handed down from her mother, her aunts and cousins, or longtime friends, while others are her own contemporary improvisations on classic southern fare. Each one—whether a main dish, a tasty side, or a decadent dessert—comes with a heartwarming story from Trisha’s life that may remind you of some of your own favorite family foods, or inspire you to create new traditions.  You don’t have to be a southerner to enjoy Yearwood family specialties such as: • Hot Corn Dip• Cornbread Salad with French Dressing• Baked Bean Casserole• Jambalaya• Pumpkin Roll• Old Fashioned Strawberry ShortcakePlus, Trisha (and her sister and mother) offer up loads of practical advice, on everything from easily icing a cake to cutting a slice of pie, time-saving tips; and ingredient substitutions. With full-color photographs taken at Trisha’s home, this soulful and sincere testament to a southern life well-lived will delight both country music fans and home cooks everywhere.

دانلود کتاب «آشپزی خانگی با Trisha Yearwood: داستان ها و دستور العمل هایی برای به اشتراک گذاشتن با خانواده و دوستان»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

برچسب ها

دیدگاهتان را بنویسید

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.
کتابخانه دیجیتال بَلیان