آشپزی

تخمیر مرحله به مرحله غذا

Fermenting food step by step

دانلود کتاب Fermenting food step by step (به فارسی: تخمیر مرحله به مرحله غذا) نوشته شده توسط «Elabd – Adam»


اطلاعات کتاب تخمیر مرحله به مرحله غذا

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: DK Dorling Kindersley

نویسنده: Elabd – Adam

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2016

حجم فایل: 21.52 مگابایت

کد کتاب: 0241240662 , 9780241240663

توضیحات کتاب تخمیر مرحله به مرحله غذا

برای هزاران سال، فرهنگ‌های سراسر جهان تخمیر را به عنوان راهی برای حفظ غذا انجام می‌دهند و فواید آن برای سلامتی اکنون در دسترس شماست. تخمیر غذا گام به گام شامل بیش از 80 دستور غذا است که شامل میوه ها و سبزیجات، گوشت و لبنیات، نان و غلات و حتی نوشیدنی هایی مانند کومبوچا می شود. از ترشی و کلم ترش گرفته تا کفیر و اسموتی ماست گرفته تا سوسیس و گوشت ذرت، هر وعده غذایی و میان وعده ای لذیذ است.


For thousands of years, cultures around the world have practiced fermenting as a way to preserve food, and its health benefits now are at your fingertips. Fermenting Food Step by Step includes more than 80 recipes covering fruits and vegetables, meats and dairy, breads and grains, and even beverages like kombucha. From pickles and sauerkraut to kefir and yogurt smoothies to sausages and corned beef, every meal and snack is delectable.

دانلود کتاب «تخمیر مرحله به مرحله غذا»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید