دانلود کتاب Do-Ahead Dinners How to Feed Friends and Family Without the Frenzy (به فارسی: شام های پیش رو چگونه به دوستان و خانواده خود بدون دیوانگی غذا بدهید) نوشته شده توسط «James Ramsden»
اطلاعات کتاب شام های پیش رو چگونه به دوستان و خانواده خود بدون دیوانگی غذا بدهید
موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی
نوع: کتاب الکترونیکی
ناشر: Anova Books
نویسنده: James Ramsden
زبان: english
فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)
سال انتشار: 2013
تعداد صفحه: 240
حجم فایل: 7.26 مگابایت
کد کتاب: 9004323236 , 9781862059979
توضیحات کتاب شام های پیش رو چگونه به دوستان و خانواده خود بدون دیوانگی غذا بدهید
مجموعه ای از 150 دستور غذای تازه و خلاقانه که می توان همه آنها را با سرعتی آرام درست کرد، به طوری که آشپزها به جای نشستن سر میز و میزبانی در آشپزخانه، در نقش آشپز قرار نگیرند
پخت و پز برای گروه ها می تواند یک عملیات استرس زا باشد، با این حال جیمز رامسدن در کلوپ شام خود، The Secret Larder، به دلیل خلق غذاهای هیجان انگیز، مد روز و خوش طعم بدون لذیذ گاگا، شهرت پیدا کرده است، در حالی که می تواند حضوری آرام و اجتماعی در میان مردم داشته باشد. میهمانان. این به این دلیل است که او بیشتر غذای خود را از قبل آماده می کند. در این کتاب، جیمز مجموعه‌ای هیجان‌انگیز از دستور العمل‌های بدون استرس و ارزان را ارائه می‌کند که می‌توان از قبل آماده کرد و بدون سر و صدا سرو کرد تا آشپز بتواند در کنار مهمانان خود باشد، نه اینکه در آشپزخانه گیر کند. پخت و پز از قبل نباید به هات پات ها و پای ها محدود شود. دستور العمل های ابتکاری جیمز شامل تخم بلدرچین اسکاچ با سس قهوه ای خانگی، سوپ رازیانه با میگو قهوه ای و شوید، سالاد گونه خوک با ترشی موسیر و سس دوغ، بستنی کرامبل ریواس، و جین و تونیک تمشک است. دستور العمل ها منحصراً برای سرگرمی نیستند – بسیاری از آنها به عنوان شام های آسان بعد از کار دو برابر می شوند.
Cooking for groups can be a stressful operation, yet at his supper club, The Secret Larder, James Ramsden has built a reputation for creating exciting, trendy, tasty food without the gaga gourmet, while being able to maintain a relaxed and sociable presence amongst the guests. This is because he prepares the majority of his food ahead. In this book, James offers an exciting array of stress-free, inexpensive recipes that can be prepared ahead and served up without a fuss so that the cook can be with their guests, not stuck in the kitchen. Do-ahead cooking need not be limited to hotpots and pies; James’ innovative recipes include Scotch Quail Eggs with Homemade Brown Sauce, Fennel Soup with Brown Shrimp and Dill, Pig Cheek Salad with Pickled Shallot and Buttermilk Dressing, Rhubarb Crumble Ice Cream, and Raspberry Gin and Tonic. The recipes are not exclusively for entertaining—many double-up as easy after-work suppers.
دانلود کتاب «شام های پیش رو چگونه به دوستان و خانواده خود بدون دیوانگی غذا بدهید»
برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.