آشپزی

کلوپ آشپزی: آشپزی با استاد آشپز

Club Cuisine: Cooking with a Master Chef

دانلود کتاب Club Cuisine: Cooking with a Master Chef (به فارسی: کلوپ آشپزی: آشپزی با استاد آشپز) نوشته شده توسط «Edward G. Leonard»


اطلاعات کتاب کلوپ آشپزی: آشپزی با استاد آشپز

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Wiley

نویسنده: Edward G. Leonard

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2006

تعداد صفحه: 288 / 290

حجم فایل: 13.67 مگابایت

کد کتاب: 047174171X , 9780471741718

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب کلوپ آشپزی: آشپزی با استاد آشپز

دستور العمل ها و نکات آشپزی از آشپزخانه یکی از منحصر به فرد ترین باشگاه های کشور، «Club Cuisine» کتاب آشپزی جدید و بصری خیره کننده ای است که شامل غذای باشگاهی پویا سرآشپز استاد خبره ادوارد لئونارد است. این بیش از 150 دستور غذا را ارائه می دهد که تا کنون، معمولاً فقط توسط اعضای ممتاز باشگاه های خصوصی لذت می بردند. در داخل، نکات و نکات مفیدی برای ایجاد این غذاهای خوش طعم و همچنین عکس های الهام بخش از عکاس مشهور ران منویل، که به طور گسترده با تیم آشپزی ACF ایالات متحده آمریکا و دیگر سرآشپزهای برتر کار کرده است، پیدا خواهید کرد. رویا به حقیقت بیوست. دستور العمل های ویژه شامل غذاهای سرگرم کننده، غذاهای دریایی، گوشت گاو و پاستا و همچنین سوپ ها، سالادها و ساندویچ های لذیذ است. همچنین یک فصل سرآشپز مهمان شامل دستور العمل هایی از برخی از سرآشپزهای کلوپ برتر در سراسر کشور است که به این مجموعه چشمگیر اضافه می کند. پذیرایی‌ها و صاحبان رستوران‌ها آیتم‌های کاملی از منوی فصلی را پیدا می‌کنند که غذاخوری‌های برجسته را در برترین کلوب‌های خصوصی راضی کرده است. برای همه چیز، از یک غذای ساده گرفته تا یک غذای دلچسب اما شیک، کلوپ آشپزی کتاب آشپزی است که باید در دسترس شما باشد.


Recipes and cooking tips from the kitchen of one of the country’s most exclusive clubsClub Cuisine is the new, stunningly visual cookbook featuring Certified Master Chef Edward Leonard’s dynamic club fare. It presents more than 150 recipes that, until now, have typically only been enjoyed by privileged members of private clubs. Inside, you’ll find helpful hints and insights to create these scrumptious dishes, as well as inspiring photographs by renowned photographer Ron Manville, who has worked extensively with the ACF Culinary Team USA and other top chefs.For serious chefs, Club Cuisine is a dream come true. Featured recipes include amuse-bouches, seafood, beef, and pasta dishes as well as delectable soups, salads, and sandwiches. Also included is a guest chef chapter featuring recipes from some of the top club chefs around the country that add to this impressive collection. Caterers and restaurant owners will also find complete seasonal menu items that have pleased distinguished diners at top private clubs.For everything from a simple nosh to a hearty but elegant meal, Club Cuisine is the cookbook to keep at your fingertips.

دانلود کتاب «کلوپ آشپزی: آشپزی با استاد آشپز»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید