دارو

تحقیقات کافئین و سلامت

Caffeine and health research

دانلود کتاب Caffeine and health research (به فارسی: تحقیقات کافئین و سلامت) نوشته شده توسط «Kenneth P. Chambers»


اطلاعات کتاب تحقیقات کافئین و سلامت

موضوع اصلی: دارو

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Nova Biomedical Books

نویسنده: Kenneth P. Chambers

زبان: English

فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2009

تعداد صفحه: 230

حجم کتاب: 3 مگابایت

کد کتاب: 1604564377 , 9781604564372 , 9781607416791

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب تحقیقات کافئین و سلامت

کافئین پرمصرف ترین دارو در جهان است که بیشتر از نوشیدنی های قهوه، چای و نوشابه استفاده می شود. تخمین زده می شود که 80 درصد از جمعیت جهان روزانه یک ماده حاوی کافئین مصرف می کنند. یک فنجان معمولی 8 اونس (240 میلی لیتری) قهوه فوری حاوی حدود 100 میلی گرم کافئین است – تقریباً دو برابر یک فنجان چای یا یک قوطی / بطری نوشابه 12 اونسی (360 میلی لیتر). یک تخته شکلات 30 گرمی ممکن است به اندازه نصف فنجان چای کافئین داشته باشد. بیش از 99 درصد کافئین خوراکی جذب می شود – با حداکثر سطح پلاسما در 15 تا 45 دقیقه. کافئین هم در آب و هم در روغن محلول است و به راحتی می تواند از سد خونی مغزی عبور کند. کافئین به طور بالقوه دارای اثرات دارویی غیر از انسداد گیرنده های آدنوزین است، اما برای مهار فسفودی استراز به 20 برابر کافئین، برای مسدود کردن گیرنده های گاباآ 40 برابر کافئین و برای بسیج گیرنده های کلسیم داخل سلولی برای بلوک آدنوزین 100 برابر کافئین نیاز دارد. . کافئین در درجه اول با اثر مستقیم مسدود کردن گیرنده‌های آدنوزین و با اثر غیرمستقیم بر گیرنده‌های انتقال‌دهنده‌های عصبی عمل می‌کند. این کتاب تحقیقات مهمی را در مورد این زمینه تحقیقاتی جذاب و مرتبط ارائه می دهد.


Caffeine is the most widely consumed drug in the world, most commonly from the beverages coffee, tea and soda. An estimated 80 percent of the world’s population consumes a caffeine-containing substance daily. A typical 8-ounce (240-ml) cup of instant coffee contains about 100 mg of caffeine – about twice as much as a cup of tea or a 12-ounce (360-ml) can/bottle of soda. A 30-gram chocolate bar might contain as much caffeine as half a cup of tea. More than 99 percent of orally ingested caffeine is absorbed – with peak plasma levels obtained in 15 to 45 minutes. Caffeine is soluble in both water and oil and can readily cross the blood-brain barrier. Caffeine potentially has pharmacological actions other than blockage of adenosine receptors, but it requires 20 times as much caffeine to inhibit phosphodiesterase, 40 times as much caffeine to block GABAA receptors and 100 times as much caffeine to mobilise intracellular calcium as is required to block adenosine receptors. Caffeine acts primarily by the direct action of blocking adenosine receptors and by the indirect action upon the receptors for neurotransmitters. This book presents important research on this fascinating and relevant field of research.

دانلود کتاب «تحقیقات کافئین و سلامت»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.