آشپزی

کلاسیک های معمولی راب فینی: دستور العمل های روزمره برای خانواده و دوستان

Rob Feenie's Casual Classics: Everyday Recipes for Family and Friends

دانلود کتاب Rob Feenie’s Casual Classics: Everyday Recipes for Family and Friends (به فارسی: کلاسیک های معمولی راب فینی: دستور العمل های روزمره برای خانواده و دوستان) نوشته شده توسط «Rob Feenie – Mark McEwan»


اطلاعات کتاب کلاسیک های معمولی راب فینی: دستور العمل های روزمره برای خانواده و دوستان

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Douglas & McIntyre

نویسنده: Rob Feenie – Mark McEwan

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2013

تعداد صفحه: 144 / 177

حجم فایل: 4.36 مگابایت

کد کتاب: 1553658736 , 9781553658733

توضیحات کتاب کلاسیک های معمولی راب فینی: دستور العمل های روزمره برای خانواده و دوستان

راب فینی اولین بار با منوهای طعم نوآورانه خود که ترکیبی از تکنیک های آشپزی کلاسیک، طعم های بین المللی و محصولات محلی در رستوران لومیر در ونکوور بود، مهمانان را مجذوب خود کرد. کلاسیک های معمولی راب فینی دستور العمل های مورد علاقه سرآشپز مشهور را برای بهترین وعده های غذایی در زندگی گرد هم می آورد: آشپزی روزمره با خانواده و دوستان. از پیش غذا گرفته تا دسر، هر دستور غذا در آشپزخانه خانه Feenie آزمایش شده و توسط سه کودک سه، شش و هفت ساله او تایید شده است. از دستور العمل های اساسی مانند سس گوجه فرنگی برشته و مرغ آبدار آبدار گرفته تا غذاهای الهام گرفته شده جهانی مانند اسپرینگ رول اردک کبابی و کینوآ جامبالایا و اوسو بوکو آب پز، فینی کلاسیک مدرن خود را به اشتراک می گذارد و نکات عملی را برای صرفه جویی در وقت و هزینه اضافه می کند. نتیجه یک خلاصه یک مرحله ای از دستور العمل های معمولی است که به گونه ای نوشته شده است که گویی آشپز فینی در حال آشپزی در کنار شما است. این خلاصه‌ای که به زیبایی مصور و الهام‌بخش از کلاسیک‌های خانوادگی ساخته شده است، مطمئناً به یک عنصر اصلی در کتابخانه هر سرآشپز خانگی تبدیل خواهد شد.


Rob Feenie first wowed diners with his innovative tasting menus combining classic cooking techniques, international flavors, and local produce in the 1990s at Lumière restaurant in Vancouver. Rob Feenie’s Casual Classics brings together the celebrated chef’s favorite recipes for the best meals in life: everyday cooking with family and friends. From appetizers to desserts, every recipe has been tested in Feenie’s home kitchen and approved by his own three kids, ages three, six, and seven. From such fundamental recipes as roasted tomato sauce and juicy poached chicken to globally inspired dishes like barbecued duck spring rolls and quinoa jambalaya and braised osso buco, Feenie shares his modern classics and adds practical tips for saving time and money. The result is a one-stop compendium of casual recipes, written as if Chef Feenie were cooking beside you. This beautifully illustrated and inspirational compendium of family classics is sure to become a staple in any home chef’s library.

دانلود کتاب «کلاسیک های معمولی راب فینی: دستور العمل های روزمره برای خانواده و دوستان»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید