خانه داری، اوقات فراغت

کتاب راهنمای گیاهان و ادویه جات ترشی جات

Handbook of Herbs and Spices

دانلود کتاب Handbook of Herbs and Spices (به فارسی: کتاب راهنمای گیاهان و ادویه جات ترشی جات) نوشته شده توسط «K V Peter»


اطلاعات کتاب کتاب راهنمای گیاهان و ادویه جات ترشی جات

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – باغبانی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: CRC Press

نویسنده: K V Peter

زبان: english

فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2001

تعداد صفحه: 332

حجم فایل: 1.48 مگابایت

کد کتاب: 0849312175 , 9780849312175

نوبت چاپ: 1

توضیحات کتاب کتاب راهنمای گیاهان و ادویه جات ترشی جات

کتاب راهنمای جامع برای غذاسازها. به گیاهان و ادویه جات جداگانه می پردازد و به توضیحات، تولید، کاربردهای اصلی، بهداشت، کیفیت و مسائل نظارتی مرتبط با هر گیاه و ادویه توجه ویژه ای می کند.


A comprehensive handbook for food processors. Addresses individual herbs and spices and pays particular attention to description, production, main uses, health, quality, and regulatory issues associated with each herb and spice.

دانلود کتاب «کتاب راهنمای گیاهان و ادویه جات ترشی جات»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید