Verordnungsbuch und Diätetischer Leitfaden für Zuckerkranke mit 173 Kochvorschriften : Zum Gebrauch für Ärzte und Patienten

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. Front Matter....Pages I-X Gruppierung der Nahrungsmittel....Pages 1-27 Ergänzungen und Erläuterungen zu den vorhergehenden Tabellen....Pages 27-101 Über die Anordnung der Mahlzeiten....Pages 102-107 Über verschiedene Kostformen....Pages 107-190 Über klinische Behandlung der Zuckerkranken....Pages 190-193 Weisungen für Sammeln des Urins....Pages 193-194 Vergleichende Maße und Gewichte....Pages 194-194 Kochvorschriften....Pages 194-247 Bezugsquellen für Diabetiker-Nahrungsmittel....Pages 248-250 Back Matter....Pages 251-253 Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen.