Untersuchungen zum Wirkungsmechanismus der Endonuclease S<Subscript>1<Subscript> aus Aspergillus oryzae

Front Matter ....Pages I-IV Einleitung (Wigbert Berg, Herbert Witzel)....Pages 1-3 Isolierung (Wigbert Berg, Herbert Witzel)....Pages 3-4 Charakterisierung der Nuclease S1 (Wigbert Berg, Herbert Witzel)....Pages 5-5 Untersuchungen am Metall-Enzym-Komplex (Wigbert Berg, Herbert Witzel)....Pages 6-11 Substratspezifität (Wigbert Berg, Herbert Witzel)....Pages 11-14 Diskussion und Vorstellungen zum Mechanismus der Katalyse (Wigbert Berg, Herbert Witzel)....Pages 14-18 Back Matter ....Pages 19-25