Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания: Методические указания к выполнению лабораторных работ

معرفی کتاب «Товароведение продовольственного сырья и продуктов питания: Методические указания к выполнению лабораторных работ» نوشتهٔ Бадлуева А.В., Убеева С.Г.، منتشرشده توسط نشر Издательство ВСГТУ در سال 2006. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.