آشپزی

بهترین دستور العمل های مکزیکی: دستور العمل های آزمایش شده در آشپزخانه طعم واقعی مکزیک را در دسترس قرار می دهد

The best Mexican recipes : kitchen-tested recipes put the real flavors of Mexico within reach

دانلود کتاب The best Mexican recipes : kitchen-tested recipes put the real flavors of Mexico within reach (به فارسی: بهترین دستور العمل های مکزیکی: دستور العمل های آزمایش شده در آشپزخانه طعم واقعی مکزیک را در دسترس قرار می دهد) نوشته شده توسط «America's Test Kitchen»


اطلاعات کتاب بهترین دستور العمل های مکزیکی: دستور العمل های آزمایش شده در آشپزخانه طعم واقعی مکزیک را در دسترس قرار می دهد

موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی

نوع: کتاب الکترونیکی

ناشر: Penguin Random House LLC;America’s Test Kitchen

نویسنده: America’s Test Kitchen

زبان: english

فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها)

سال انتشار: 2015

تعداد صفحه: 318

حجم فایل: 103.15 مگابایت

کد کتاب: 1940352258 , 9781940352251

توضیحات کتاب بهترین دستور العمل های مکزیکی: دستور العمل های آزمایش شده در آشپزخانه طعم واقعی مکزیک را در دسترس قرار می دهد

دستور العمل های آزمایش شده در آشپزخانه که طعم واقعی مکزیک را به خانه می آورد.

اجازه دهید America’s Test Kitchen راهنمای شما برای تهیه غذاهای مکزیکی با طعم عمیق در خانه باشد. اولین کتاب آشپزی مکزیکی ما شامل پیش غذاها، سوپ ها و خورش ها، غذاهای معتبر تخم مرغ، تاکو و تامالس، بوریتو و انچیلادا، و انواع غذاهای گوشتی و دریایی است. بهترین دستور العمل های مکزیکی شامل یک آغازگر برای پخت و پز خانگی مکزیکی با اطلاعاتی در مورد مواد اصلی (که به راحتی در سوپرمارکت شما در دسترس است) و تکنیک های خلاقانه ای است که زمان را از روش های آماده سازی سنتی کم می کند. نه تنها می‌توانید غذای مکزیکی فوق‌العاده‌ای را بپزید، بلکه با اطمینان آشپزی خواهید کرد.

دستور العمل ها عبارتند از: موارد مورد علاقه آشنا: گوشت گاو انچیلادا، تامالس، تاکو ماهی کبابی، برنج مکزیکی کلاسیک، سوپ تورتیلای مرغ، جالاپنوس شکم پر، گواکاموله کلفت، مارگاریتاهای تازه، و موارد دیگر 

غذاهای اصیل منطقه: Queso Fundido، Chicken Mole Poblano، Burritos خوک Ancho-Orange، کباب خوک به سبک یوکاتان، Fish Veracruz، Oaxacan-Style Beef Brisket و غیره.

غذاهای خیابانی پرطرفدار: سوپ، گوردیتاس، پانچوس، ذرت خیابانی مکزیکی، مولتس، هوآراچ با پوبلانوس، فلفل قرمز، و فرسکو کیزو و غیره


Kitchen-tested recipes that bring the real flavors of Mexico home. 

Let America’s Test Kitchen be your guide to making deeply flavored Mexican dishes at home. Our first Mexican cookbook features foolproof appetizers, soups and stews, authentic egg dishes, tacos and tamales, burritos and enchiladas, and all manner of meat and seafood dishes. The Best Mexican Recipes includes a primer on Mexican home cooking with information on key ingredients (readily available at your supermarket) and innovative techniques that shave time off traditional preparation methods. Not only will you be able to cook amazingly flavorful Mexican food, but you’ll cook with confidence. 

Recipes include: Familiar favorites: Beef Enchiladas, Tamales, Grilled Fish Tacos, Classic Mexican Rice, Chicken Tortilla Soup, Stuffed Jalapenos, Chunky Guacamole, Fresh Margaritas, and more 

Authentic regional dishes: Queso Fundido, Chicken Mole Poblano, Ancho-Orange Pork Burritos, Yucatan-Style Barbecue Pork, Fish Veracruz, Oaxacan-Style Beef Brisket, and more.

Popular street foods: Sopes, Gorditas, Panuchos, Mexican Street Corn, Molletes, Huaraches with Poblanos, Red Peppers, and Queso Fresco, and more

دانلود کتاب «بهترین دستور العمل های مکزیکی: دستور العمل های آزمایش شده در آشپزخانه طعم واقعی مکزیک را در دسترس قرار می دهد»

مبلغی که بابت خرید کتاب می‌پردازیم به مراتب پایین‌تر از هزینه‌هایی است که در آینده بابت نخواندن آن خواهیم پرداخت.

برای دریافت کد تخفیف ۲۰ درصدی این کتاب، ابتدا صفحه اینستاگرام کازرون آنلاین (@kazerun.online ) را دنبال کنید. سپس، کلمه «بلیان» را در دایرکت ارسال کنید تا کد تخفیف به شما ارسال شود.

دیدگاهتان را بنویسید