Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум

معرفی کتاب «Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум» نوشتهٔ Пасько О. В., Автюхова О. В.، منتشرشده توسط نشر Юрайт در سال 2020. این کتاب در فرمت zip، زبان ru ارائه شده است.