Технология молока и молочных продуктов. Технология сыра. Учебно-методическое пособие

معرفی کتاب «Технология молока и молочных продуктов. Технология сыра. Учебно-методическое пособие» نوشتهٔ Сучкова Е.П., Силантьева Л.А.. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.