Технология консервов – продуктов переработки молока: Учебное пособие

معرفی کتاب «Технология консервов – продуктов переработки молока: Учебное пособие» نوشتهٔ Буйлова Л. А.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2010. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.