Технология и технохимический контроль консервирования

معرفی کتاب «Технология и технохимический контроль консервирования» نوشتهٔ Ильченко С.Г., Марх А.Т.، منتشرشده توسط نشر Пищевая промышленность در سال 1974. این کتاب در فرمت djvu، زبان ru ارائه شده است.