Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции

معرفی کتاب «Технология и оборудование для обработки пищевых сред с использованием кавитационной дезинтеграции» نوشتهٔ Шестаков С.Д., Красуля О.Н., Богуш В.И., Потороко И.Ю.، منتشرشده توسط نشر Издательство "ГИОРД" در سال 2013. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.