Технология и механизация первичной обработки и переработки молока: учеб. пособие

معرفی کتاب «Технология и механизация первичной обработки и переработки молока: учеб. пособие» نوشتهٔ Ведишчев С.М., Милованов А.В.، منتشرشده توسط نشر Изд-во ТГТУ در سال 2005. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.