Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков

معرفی کتاب «Технология безалкогольных и слабоалкогольных напитков» نوشتهٔ Мальцев П.М., Зазирная М.В.، منتشرشده توسط نشر Пищевая промышленность در سال 1970. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.