Технология алкогольных напитков: Учебное пособие для вузов

معرفی کتاب «Технология алкогольных напитков: Учебное пособие для вузов» نوشتهٔ Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2024. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.