Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" специальности 260302 "Технология рыбы и рыб. продуктов"

معرفی کتاب «Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств: учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения" специальности 260302 "Технология рыбы и рыб. продуктов"» نوشتهٔ Бредихин, Сергей Алексеевич، منتشرشده توسط نشر КолосС در سال 2005. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.