Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства: Часть 2. Мясоперерабатывающие предприятия: методические рекомендации

معرفی کتاب «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства: Часть 2. Мясоперерабатывающие предприятия: методические рекомендации» نوشتهٔ Коллектив авторов، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2020. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.