Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции: научный аналитический обзор

معرفی کتاب «Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции: научный аналитический обзор»، منتشرشده توسط نشر ФГБНУ «Росинформагротех» در سال 2016. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.