bakery

  • علم فرآورده های نانوایی

    دانلود کتاب The science of bakery products (به فارسی: علم فرآورده های نانوایی) نوشته شده توسط «William P Edwards» اطلاعات کتاب علم فرآورده های نانوایی موضوع اصلی: علمی-محبوب نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Royal Society of Chemistry نویسنده: William P Edwards زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2007 تعداد صفحه: 273 حجم کتاب: 5 مگابایت کد کتاب: 0854044868 , 9780854044863 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب علم فرآورده های نانوایی تا به حال فکر کرده اید که چرا نان بالا می رود؟ یا چرا خمیر نیاز به استراحت دارد؟ از کیک ها و بیسکویت ها…

  • محصولات نانوایی: علم و فناوری

    دانلود کتاب Bakery products: science and technology (به فارسی: محصولات نانوایی: علم و فناوری) نوشته شده توسط «Y.H. Hui – Harold Corke – Ingrid De Leyn – Wai-Kit Nip – Nanna A. Cross» اطلاعات کتاب محصولات نانوایی: علم و فناوری موضوع اصلی: بوم شناسی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley-Blackwell نویسنده: Y.H. Hui – Harold Corke – Ingrid De Leyn – Wai-Kit Nip – Nanna A. Cross زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2006 تعداد صفحه: 571 حجم کتاب: 40 مگابایت کد کتاب: 0-8138-0187-7 , 978-0-8138-0187-2 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب محصولات نانوایی: علم…

  • تولید و کیفیت مواد غذایی نانوایی: کنترل آب و اثرات

    دانلود کتاب Bakery food manufacture and quality: water control and effects (به فارسی: تولید و کیفیت مواد غذایی نانوایی: کنترل آب و اثرات) نوشته شده توسط «Stanley P. Cauvain – Linda S. Young» اطلاعات کتاب تولید و کیفیت مواد غذایی نانوایی: کنترل آب و اثرات موضوع اصلی: تولید مواد غذایی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: Wiley-Blackwell نویسنده: Stanley P. Cauvain – Linda S. Young زبان: English فرمت کتاب: pdf (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2000 تعداد صفحه: 221 حجم کتاب: 13 مگابایت کد کتاب: 0632053275 , 9780632053278 نوبت چاپ: 1 توضیحات کتاب تولید و کیفیت مواد غذایی نانوایی:…

  • نان مصور: راهنمای گام به گام برای دستیابی به نتایج با کیفیت نانوایی در خانه

    دانلود کتاب Bread Illustrated: A Step-By-Step Guide to Achieving Bakery-Quality Results at Home (به فارسی: نان مصور: راهنمای گام به گام برای دستیابی به نتایج با کیفیت نانوایی در خانه) نوشته شده توسط «The Editors at America’s Test Kitchen» اطلاعات کتاب نان مصور: راهنمای گام به گام برای دستیابی به نتایج با کیفیت نانوایی در خانه موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی ناشر: America’s Test Kitchen نویسنده: The Editors at America’s Test Kitchen زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2016 تعداد صفحه: 422 حجم فایل: 449.67 مگابایت…

  • نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های کم کربوهیدرات

    دانلود کتاب The Low-Carb Bakery: Keto-Friendly Bread Recipes for Low-Carb Diets (به فارسی: نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های کم کربوهیدرات) نوشته شده توسط «Tacy – Layla» اطلاعات کتاب نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های کم کربوهیدرات موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی نویسنده: Tacy – Layla زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2021 تعداد صفحه: 154 حجم فایل: 16.80 مگابایت توضیحات کتاب نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های…

  • نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های کم کربوهیدرات

    دانلود کتاب The Low-Carb Bakery: Keto-Friendly Bread Recipes for Low-Carb Diets (به فارسی: نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های کم کربوهیدرات) نوشته شده توسط «Layla Tacy» اطلاعات کتاب نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم های کم کربوهیدرات موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی نویسنده: Layla Tacy زبان: english فرمت کتاب: EPUB (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2021 تعداد صفحه: 124 حجم فایل: 1.93 مگابایت کد کتاب: 8758840273 , 9798758840276 توضیحات کتاب نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو…

  • نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم کم کربوهیدرات

    دانلود کتاب The Low-Carb Bakery: Keto-Friendly Bread Recipes for Low-Carb Diet (به فارسی: نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم کم کربوهیدرات) نوشته شده توسط «Tacy – Layla» اطلاعات کتاب نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم کم کربوهیدرات موضوع اصلی: خانه داری و اوقات فراغت – آشپزی نوع: کتاب الکترونیکی نویسنده: Tacy – Layla زبان: english فرمت کتاب: PDF (قابل تبدیل به سایر فرمت ها) سال انتشار: 2021 تعداد صفحه: 154 / 157 حجم فایل: 15.44 مگابایت توضیحات کتاب نانوایی کم کربوهیدرات: دستور العمل های نان دوستدار کتو برای رژیم کم…