Сырье и материалы рыбной промышленности: учебник для СПО

معرفی کتاب «Сырье и материалы рыбной промышленности: учебник для СПО» نوشتهٔ Сафронова Т. М., Дацун В. М., Максимова С. Н.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2021. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.