Стандартизация, сертификация и технохимический контроль мясной продукции: учебное пособие

معرفی کتاب «Стандартизация, сертификация и технохимический контроль мясной продукции: учебное пособие» نوشتهٔ Смоленкова О. В.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2008. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.