Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум

معرفی کتاب «Сенсорный анализ продовольственных товаров: практикум» نوشتهٔ Коллектив авторов، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2020. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.