Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения

معرفی کتاب «Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения» نوشتهٔ Unknown، منتشرشده توسط نشر Издательство Центросоюза در سال 1963. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.