Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья

معرفی کتاب «Санитарно-пищевая безопасность продуктов питания из растительного сырья» نوشتهٔ Блинова О. А., Праздничкова Н. В., Александрова Е. Г.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2021. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.