Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней: Учебное пособие для СПО

معرفی کتاب «Русская кухня. Из глубины веков и до наших дней: Учебное пособие для СПО» نوشتهٔ Куткина М. Н., Елисеева С. А.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2023. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.