RECEIVING, BLOCKING, AND CUTTING MEATS IN RETAIL FOOD STORES (CLASSIC REPRINT)

معرفی کتاب «RECEIVING, BLOCKING, AND CUTTING MEATS IN RETAIL FOOD STORES (CLASSIC REPRINT)» نوشتهٔ Edward M. Harwell، منتشرشده توسط نشر Forgotten Books در سال 1953. این کتاب در فرمت pdf، زبان انگلیسی ارائه شده است.