Производство рыбных консервов [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]

معرفی کتاب «Производство рыбных консервов [Учеб. пособие для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти]» نوشتهٔ Барбаянов, Константин Александрович; Лемаринье, Константин Петрович، منتشرشده توسط نشر Пищевая промышленность در سال 1967. این کتاب در فرمت djvu، زبان ru ارائه شده است.