Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие для СПО

معرفی کتاب «Процессы и аппараты пищевых производств: учебное пособие для СПО» نوشتهٔ Вобликова Т. В., Шлыков С. Н., Пермяков А. В.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2020. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.