Процессы и аппараты пищевых производств. Методики решения типовых задач. Методики решения типовых задач

معرفی کتاب «Процессы и аппараты пищевых производств. Методики решения типовых задач. Методики решения типовых задач» نوشتهٔ Жистин Е.А., Авроров В.А.، منتشرشده توسط نشر Пензенский государственный технологический университет در سال 2012. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.