Процессы и аппараты пищевых производств (массообменные процессы). Лабораторные работы

معرفی کتاب «Процессы и аппараты пищевых производств (массообменные процессы). Лабораторные работы» نوشتهٔ Набатов В.А., Павлова Т.В., Нечаев В.М., Мозжухин А.Б., Сергеева Е.А.، منتشرشده توسط نشر Изд-во ТГТУ در سال 2002. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.