Применение принципов ХАССП при производстве продуктов питания. Практикум. Учебное пособие

معرفی کتاب «Применение принципов ХАССП при производстве продуктов питания. Практикум. Учебное пособие» نوشتهٔ Новикова И.В., Коротких Е.А., Коростелев А.В.. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.