Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников: учеб. пособие по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело»

معرفی کتاب «Правила составления и оформления меню, прейскурантов и ценников: учеб. пособие по направлению 43.03.03 «Гостиничное дело»» نوشتهٔ Иволга А. Г., Трухачев А. В., Елфимова Ю. М., Рязанцев И. И.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2021. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.