Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока: учебное пособие

معرفی کتاب «Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока: учебное пособие» نوشتهٔ Голубева, Любовь Владимировна، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2022. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.