Потенциал органических продуктов, произведенных в Таджикистане

Технико-экономическое обоснование. Программа Европейского Союза «Центральная Азия-Инвест II», 2012. – 132 с. Данное ТЭО разработано и размножено при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках второй фазы программы «Центральная Азия Инвест II» по заказу проекта «Интегрированный подход к продвижению Центрально Азиатских малых и средних предприятий по переработке орехов, сухофруктов и мёда», реализуемый Hilfswerk Austria International. Содержание Аббревиатура Предисловие Об авторах Краткое содержание (на русском и английском языках) Предпосылки ТЭО Причины перехода к органическому хозяйству Предпосылки для органического сельского хозяйства Преимущества органического сельского хозяйства Методы проведения ТЭО Введение в органическое сельское хозяйство История Сертификация FairTrade / «Справедливая Торговля» Мировое производство и сертификация органической продукции Актуальная ситуация мирового органического сельского хозяйства Нормы и правила Мировые рынки органических сельскохозяйственных продуктов Органическое сельское хозяйство в странах Ферганской долины Узбекистан Кыргызстан Таджикистан Сравнение рентабельности органического и традиционного производства в Таджикистане На примере производства органического и традиционного хлопка На примере производства органического и традиционного абрикоса На примере производства органической и традиционной фасоли На примере производства органической и традиционной календулы Анализ потенциальных рынков сбыта Внутренний рынок Внешний рынок Препятствия для органического сельского хозяйства Заключение и рекомендации Развитие и поддержка всей цепочки добавленной стоимости Двойная сертификация Органические продукты с максимум потенциала Страны и регионы с максимум потенциала «Эко» - туризм как инновационный канал сбыта органической продукции Литература Приложения