Physik und Chemie der Grenzflächen: Erster Band: Die Phänomene im Allgemeinen (German Edition)

Der vorliegende Band will eine Darstellung der allgemeinen Phano mene an Oberflachen und Grenzflachen geben und damit zugleich die Grundlagen schaffen fiir die in einem weiteren Band durchzufiihrende, in Einzelheiten gehende Behandlung der speziellen physikalischen und chemischen Phanomene an Grenzflachen. Er weist damit in seiner all gemeinen Zielsetzung iiber FREUNDLICHS Kapillarchemie, in der syste matischeren Art der Betrachtung iiber ADAMS Physics and Chemistry of Surfaces hinaus. Nichtsdestoweniger wei13 der Verfasser sich gerade diesen beiden Biichern zu Dank verpflichtet. Beim Zeichnen der Figuren, bei den Korrekturen und bei der Zusammenstellung des Registers halfen mir REINOLDE KURTZ und EDELBERT BISCHOFF. Kirchheim bolanden. im April 1957 Laboratorium fur Physik und Chcmie K.L. Wolf drr Grenzflachen Inhaltsverzeichnis Seite A. Grundlagen und Definitionen. ... {sect} 1. Der Begriff der GrenzWiche ... {sect} 2. Die Tropfbarkeit der Fliissigkeiten 3 {sect} 3. OberfHichenspannung. Oberflachenalbeit. Oberflachenenergie 10 B. Die Oberflache der Fliissigkeiten ... 17 {sect} 4. Die OberfIachenspannung ... 17 {sect} 5. Temperaturabhangigkeit der Oberflachenspannung 26 {sect} 6. Die Oberflachenenergie ... 49 {sect} 7. Die Oberflache ... 63 {sect} 8. Erscheinungen an gekriimmten Oberflachen . . 70 {sect} 9. Methoden zur Messung der Oberflachenspahnung von Fliissigkeiten 77 {sect} 10. Die Alterung von Oberflachen 116 C. Die Oberflache von festen Stoffen 120 11. Die Oberflachenspannung 120 {sect} 12. Die OberfliichE'nenergie . . 132 {sect} 13. Die OberfHichen ... 144 D. Die Grenzflache von Fliissigkeiten und Festkorpern gegen Gase und Dampfe 155 {sect}. 14. Die Grenzflachenspannung. ... 155 E. Die Grenzflache von Fliissigkeiten gegen Fliissigkeiten 159 {sect} 15. Die GrenzfIachenspannung. ... 159 {sect} 16 Front Matter....Pages i-vi Grundlagen und Definitionen....Pages 1-17 Die Oberfläche der Flüssigkeiten....Pages 17-119 Die Oberfläche von festen Stoffen....Pages 120-154 Die Grenzfläche von Flüssigkeiten und Festkörpern gegen Gase und Dämpfe....Pages 155-159 Die Grenzflächen von Flüssigkeiten gegen Flüssigkeiten....Pages 159-185 Die Grenzfläche von Festkörpern gegen Flüssigkeiten....Pages 185-243 Hinweis auf die speziellen Phänomene....Pages 243-247 Back Matter....Pages 248-262