Otra historia de la tauromaquia : toros, derecho y sociedad (1235-1854)

La obra se enmarca en el estudio del fenómeno festivo, que tanto ha atraído a la historiografía en las últimas décadas. En este caso se estudian las fiestas de toros, que constituyen una de las expresiones festivas singularmente presentes en España desde la Edad Media hasta nuestros días. El trabajo parte de una exhaustiva búsqueda de fuentes, fundamentalmente normas de derecho local como fueros, pregones, bandos, ordenanzas y acuerdos municipales. A partir de ellas, se estudia la evolución de la normativa taurina desde las primeras disposiciones conservadas, que se encuentran en algunos fueros medievales del siglo XIII -Madrid, Zamora, Huesca, Jaca, Tudela-, hasta la redacción de los primeros reglamentos de plaza -Cádiz, Madrid, La Habana- a mediados del siglo XIX, cuya promulgación supuso la intervención del poder central, a través de los gobernadores civiles, dando paso así a una nueva etapa del derecho taurino. Una norma añadida al fuero de Madrid hacia 1235, y el Reglamento de La Habana de 1854 enmarcan un periodo de más de seis siglos en los que se analiza quiénes, cómo, por qué y para qué se promulgaron tales disposiciones, así como su incidencia en el desarrollo del espectáculo, tanto en los festejos reales como en los populares. Y puesto que el espectáculo, desde su origen, ha estado envuelto en la polémica, también se estudian las principales censuras que, a lo largo de la historia, han intentado prohibirlo, total o parcialmente. Desde las primeras voces críticas de los procuradores castellanos, hasta las duras pragmáticas de Carlos III y Carlos IV, o el encendido debate que sobre esta materia tuvo lugar en las Cortes de Cádiz. Sin olvidar las bulas pontificias y los cánones de algunos concilios postridentinos. El objetivo final es mostrar "Otra historia de la tauromaquia". Una historia en la cual las fiestas de toros aparecen profundamente imbricadas con el derecho y la sociedad de su tiempo. PORTADA SUMARIO ABREVIATURAS INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I. LAS FIESTAS DE TOROS EN EL DERECHO MEDIEVAL ESPAÑOL I. Las fiestas de toros en la Edad Media I.1 Las fiestas de toros como espectáculo caballeresco I.2 las fiestas de toros como espectáculo popular II. El derecho medieval castellano II.1 Fueros castellanos II.1.1 El fuero de Madrid II.1.2 El fuero de Zamora II.2 Ordenanzas y acuerdos municipales castellanos II.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se previenen los posibles daños causados por la acción de los toros II.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: los carniceros asumen el abasto de toros para los festejos municipales II.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: las corridas de toros se convierten en la culminación festiva II.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: el regimiento presencia las fiestas de toros desde cadalsos II.2.5 La fiscalidad concejil: las fiestas de toros se financian a cargo de los propios municipales III. El derecho medieval aragonés III.1 Fueros aragoneses III.1.1 El fuero de Jaca III.1.2 La compilación de Huesca III.1.3 Los fueros de Sobrarbe III.1.4 Otros fueros aragoneses III.2 Ordenanzas y acuerdos municipales aragoneses III.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se regulan las indemnizaciones por los daños causados por toros III.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: el gremio de los carniceros se obliga a dar «bueyes» para las fiestas III.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: toro de muerte-toro de vida III.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: los concejos organizan y controlan los festejos taurinos III.2.5 La fiscalidad concejil: los concejos sufragan los festejos taurinos oficiales IV. El derecho medieval navarro IV.1 Fueros navarros IV.1.1 El fuero de Tudela IV.2 Ordenanzas y acuerdos municipales navarros IV.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: primeras noticias sobre vallados y barreras IV.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: el concejo compra o alquila toros para los festejos locales IV.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: antiguo arraigo de los toros en Navarra IV.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: los concejos gestionan los festejos taurinos IV.2.5 La fiscalidad concejil: pago a matatoros profesionales V. Las prohibiciones V.1 El sínodo de Segovia de 1216 V.1.1 Precedente: El Concilio Lateranense IV V.1.2 Las constituciones sinodales de 1216 V.1.3 La constitución quinta V.2 Las Siete Partidas VI. Evolución del espectáculo CAPÍTULO II. LA REGULACIÓN DE LAS FIESTAS DE TOROS EN EL SIGLO XVI I. Las corridas de toros en el siglo XVI I.1 Festejos reales I.2 Festejos populares II. Regulación jurídica II.1 Derecho castellano II.1.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se extreman las medidas de seguridad en los campos y en las ciudades II.1.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: se afianza el papel de los obligados en los festejos taurinos II.1.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: primeras reglamentaciones II.1.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: los concejos organizan y asisten a los festejos taurinos II.1.5 Fiscalidad concejil: se triplica el precio de los toros II.2 Derecho indiano II.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: cabildo y vecinos participan en el cierre de las plazas y calles II.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: llegan los primeros toros bravos a América II.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: las corridas de toros se extienden por los dos virreinatos II.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: el cabildo ocupa un lugar principal en los festejos taurinos II.2.5 Fiscalidad concejil: los cabildos financian los festejos taurinos II. 3 Derecho aragonés II.3.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se reparan los daños causados por toros y vaquillas II.3.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: los arrendadores de las carnicerías obligados a entregar toros para las fiestas II.3.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se amplía el calendario festivo II.3.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: las autoridades municipales organizan y asisten a los festejos taurinos II.3.5 Fiscalidad concejil: los concejos costean las fiestas de toros II.4 Derecho navarro II.4.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se cierran las plazas públicas para su uso como coso taurino II.4.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: primeros ganaderos y ganaderas navarras II.4.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: los festejos se concentran en fechas de verano II.4.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: los regidores organizan y presiden las corridas de toros II.4.5 Fiscalidad concejil: los festejos taurinos se financian con el presupuesto municipal III. Las prohibiciones civiles y canónicas de las fiestas de toros III.1 Las prohibiciones civiles: Peticiones de Cortes III.2 Las prohibiciones canónicas III.2.1 El Concilio de Trento III.2.2 Concilios españoles postridentinos III.2.3 Concilios americanos postridentinos III.2.4 Disposiciones pontificias III.2.4.1 La bula de Pío V III.2.4.2 Otros documentos pontificios III.2.5 El debate posterior IV. Un primer intento de reglamentación del espectáculo CAPÍTULO III. LA REGULACIÓN DE LAS FIESTAS DE TOROS EN EL SIGLO XVII I. Las fiestas de toros en el siglo XVII I.1 Festejos reales I.2 Festejos populares II. Regulación jurídica II.1 Derecho castellano II.1.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se imponen fianzas para posibles indemnizaciones por daños II.1.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: los abastecedores de las carnicerías afianzan su protagonismo en los festejos taurinos II.1.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se multiplican los festejos periódicos y extraordinarios II.1.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: las corridas de toros como imagen del orden jerárquico e institucional II.1.5 Fiscalidad concejil: nuevas partidas de gastos II.2 Derecho indiano II.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: los vecinos colaboran en el cierre de calles y plazas II.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: los obligados del abasto de carne como proveedores de toros para las fiestas II.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se multiplican los motivos para organizar fiestas de toros II.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: se promueve la organización de corridas de toros con fines políticos II.2.5 Fiscalidad concejil: se reduce la fastuosidad de los festejos por el déficit de los cabildos II.3 Derecho aragonés II.3.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: se cierran calles y plazas y se construyen carafales II.3.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: los arrendatarios del bovalar municipal dan vacas para las fiestas II.3.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: conviven festejos de toro de vida y festejos de toro de muerte II.3.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: se regula el protocolo en los festejos taurinos II.3.5 La fiscalidad concejil: se limita el gasto en corridas de toros II.4 Derecho Navarro II.4.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: organizadores y vecinos se ocupan del cierre de las plazas II.4.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: primeras ganaderías de reses bravas II.4.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se profesionaliza el espectáculo II.4.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: problemas de protocolo II.4.5 Fiscalidad concejil: se incrementan las partidas de gastos III. Las prohibiciones III.1 Prohibiciones civiles III.2 Prohibiciones canónicas III.2.1 Nuevas intervenciones de la Santa Sede: 1681 IV. Evolución del espectáculo CAPÍTULO IV. LA REGULACIÓN DE LAS FIESTAS DE TOROS EN EL SIGLO XVIII I. Las fiestas de toros en el siglo XVIII I.1 Festejos reales I.2 Festejos populares II. Regulación jurídica II.1 Derecho castellano II.1.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: primeras plazas de toros de obra II.1.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: se mantiene la vinculación con los obligados de las carnicerías II.1.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se multiplican las corridas de toros con fines económicos, benéficos o asistenciales II.1.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: conflictos por el reparto de balcones y por la presidencia de las corridas de toros II.1.5 Fiscalidad concejil: los festejos taurinos se hacen rentables II.2 Derecho indiano II.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: primeras plazas circulares permanentes II.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: se lidian toros de ganaderías locales II.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: nuevas suertes e invenciones II.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: se establece el ceremonial de las corridas de toros II.2.5 Fiscalidad concejil: hacia el equilibrio de cuentas II.3 Derecho aragonés II.3.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: las providencias de buen gobierno garantizan el orden y la seguridad de las funciones de toros II.3.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: los arrendadores de las carnicerías donan toros para los festejos locales II.3.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: el toreo se profesionaliza II.3.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: el protocolo se adapta a la Nueva Planta II.3.5 Fiscalidad concejil: se detallan todas las partidas de gastos generadas por las corridas de toros II.4 Derecho navarro II.4.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: bandos y autos establecen nuevas medidas de seguridad II.4.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: nuevos ganaderos navarros II.4.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: el espectáculo se profesionaliza II.4.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: problemas de protocolo entre instituciones II.4.5 Fiscalidad concejil: nuevas partidas de gastos III. Las prohibiciones III.1 La crítica antitauriana III.1.1 La posición de los ilustrados III.1.2 La opinión de los viajeros extranjeros III.2 Prohibiciones canónicas III.3 Prohibiciones civiles III.3.1 Reinado de Felipe V III.3.2 Reinado de Fernando VI III.3.3 Reinado de Carlos III III.3.3.1 El debate de 1773 III.3.3.2 Real pragmática de 9 de noviembre de 1785 III.3.3.4 Nuevas disposiciones III.3.4 Reinado de Carlos IV III.3.4.1 El debate de 1804 III.3.4.2 Resolución final: Real Cédula de 10 de febrero de 1805 CAPÍTULO V. LA REGULACIÓN DE LAS FIESTAS DE TOROS EN LA PRIMERA MITADDEL SIGLO XIX I. Las fiestas de toros en la primera mitad del siglo XIX I.1 Festejos reales I.2 Festejos populares II. Las prohibiciones II.1 El efecto de la prohibición de 1805 II.2 El debate sobre la supresión de las corridas de toros en las Cortes de Cádiz II.3 José Bonaparte restaura las corridas de toros II.4 Las corridas de toros tras la guerra II.5 Las Cortes de Navarra anulan la Real Cédula de 10 de febrerode 1805 II.6 Nuevos intentos de prohibición III. Regulación jurídica III.1 Derecho castellano III.1.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: los bandos garantizan el buen orden durante los festejos III.1.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: carniceros-toreros III.1.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: surgen los empresarios profesionales III.1.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: alcaldes y corregidores mantienen la presidencia de los festejos III.1.5 Fiscalidad concejil: aumenta el gasto de las corridas de toros III.2 Derecho indiano III.2.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: los bandos de buen gobierno regulan el orden de las corridas de toros III.2.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: se desarrolla el proceso de selección y cría de ganado bravo III.2.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se incorporan nuevas suertes e invenciones III.2.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: los cabildos mantienen el control y la dirección de los festejos taurinos III.2.5 Fiscalidad concejil: las corridas de toros producen cuantiosos beneficios III.3 Derecho aragonés III.3.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: primeras plazas fijas III.3.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: se mantiene la vinculación toros-carnicerías III.3.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: se estrecha la relación toros-beneficencia III.3.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: corregidores y alcaldes mantienen la presidencia de las corridas de toros III.3.5 Fiscalidad concejil: los festejos taurinos se hacen rentables III.4 Derecho navarro III.4.1 Ordenanzas y acuerdos sobre policía rural y urbana: nuevas medidas de seguridad III.4.2 Ordenanzas y acuerdos sobre abastos: auge de las ganaderías navarras III.4.3 Ordenanzas y acuerdos sobre fiestas: el espectáculo llega a su madurez III.4.4 Ordenanzas y acuerdos sobre organización y funcionamiento municipal: los ayuntamientos mantienen el control de los festejos taurinos III.4.5 Fiscalidad concejil: primeros empresarios taurinos IV. Los reglamentos taurinos IV.1 El precedente: la Tauromaquia de Montes IV.2 Las Condiciones de Málaga de 1847 IV.3 El Reglamento de Cádiz de 1848 IV.4 El Reglamento de Madrid de 1852 IV.5 El Reglamento de La Habana de 1854 CONCLUSIONES FUENTES Y BIBLIOGRAFÍA 1. Fuentes manuscritas e impresas 1.1 Fuentes de Archivo 1.2 Fuentes impresas 2. Bibliografía ÍNDICE DE MATERIAS Y TOPÓNIMOS ÍNDICE ONOMÁSTICO