Основы технологий пищевого машиностроения: учебное пособие для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение"

معرفی کتاب «Основы технологий пищевого машиностроения: учебное пособие для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей "Машиностроение"» نوشتهٔ Хозяев, Игорь Алексеевич، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2022. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.