Основы технологии пищевых продуктов. Практические занятия. Учебно-методическое пособие

معرفی کتاب «Основы технологии пищевых продуктов. Практические занятия. Учебно-методическое пособие» نوشتهٔ Баракова Н.В., Радионова И.Е.. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.